いつか沖縄へ・・・

正面の窓は大きく取られ、こんなに素晴らしい景色が広がっています。
近くにはサーフポイントもあり、波が立つとサーファーの姿も見えるそうです。
すぐ下の浅瀬にはカメが住み着いているとのこと。
丁度、その時姿を見せていたようですが、タイミングが悪く見ることは出来
ませんでした。



インテリアはシンプルで、ちょっぴりハワイ風かな。
オレンジ色の使い方が素敵ですね。
客席数が少なく、ハワイアンが心地よく流れている空間は静かで落ち着きます。

メニューはフード系はパニーニ、パスタ、カレー、スイーツ系はケーキが数種類、
ドリンクもコナコーヒーを始め色々な種類がありました。



こちらはチーズと宮古島産ツナのパニーニ。
シマの野菜のマリネが付きます。
とろけるチーズとツナが絶妙な組み合わせ。焼き加減も申し分なし＾＾



デザートにはフォンダンショコラ、アイスクリーム添え。
コナコーヒーと一緒にいただきました。



丁度オーナーさんがいらしていたので、カフェをオープンさせるまでの経緯や
色々な苦労話などを伺った後、今年の夏にオープン予定という宿のお部屋も
見せていただきました♪
アジアンテイストでキッチン付のお部屋、目の前は絶景のオーシャンビュー。
Ｂ＆Ｂタイプで、つかず離れずのサービスを提供していきたいそうです。
オープン日も、価格も未定とのことですが、是非泊まってみたいです。